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Wundermittel Grüner Tee: Wirkung

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Grüner Tee soll nicht nur für reine Haut sorgen und das Abnehmen unterstützen, sondern sogar einen Schutz vor Krebs bieten. Somit ist es kaum verwunderlich, dass der Tee aus dem fernen Osten als wahres Wundermittel gehandelt wird. 

Die Beliebtheit des Grünen Tees wächst stetig. Passionierte Anhänger des Heißgetränks behaupten sogar, dass er das Leben verlängert. Diejenigen, die diesen Mythen selbst auf den Grund gehen möchten, finden hier eine große Auswahl an leckerem Grünen Tee. Wie die beliebte Tee-Sorte tatsächlich wirkt, erläutert der folgende Beitrag. 

So wirkt das Wundermittel Grüner Tee

Der Grüne Tee wird mit einer Vielzahl von heilenden Wirkungen verbunden. Auf die positiven gesundheitlichen Auswirkungen schwören daher besonders die Asiaten bereits seit vielen Jahrtausenden. 

Die Popularität des Grünen Tees wächst jedoch auch hierzulande stetig an und seine Wirksamkeit wird in vielen verschiedenen wissenschaftlichen Studien untersucht. Die Wissenschaftler konnten im Zuge ihrer Forschungen dabei bereits herausfinden, dass im Grünen Tee tatsächlich einige Inhaltsstoffe zu finden sind, wie beispielsweise die Coumarine, die Phenolsäuren und die Flavonoide, die nicht nur vor Krankheiten des Alltags, sondern sogar vor Krebs schützen können. 

Daneben finden sich in dem Tee zahlreiche Antioxidantien, welche für die Bindung von freien Radikalen im Organismus zuständig sind. Außerdem geht von dem Grünen Tee eine entzündungshemmende Wirkung aus, er hilft, den Blutdruck zu senken und schützt ebenfalls vor der Entstehung von Erkrankungen des Herzkreislaufsystems. 

Bei diesen Fakten kann natürlich schnell eine große Euphorie ausbrechen – allerdings raten Experten dennoch davon ab, den Grünen Tee als mystisches Wundermittel zu präsentieren. 

Grüner Tee für die Gewichtsreduktion

Oft ist zu lesen, dass einfach nur sehr viel Grüner Tee verzehrt werden muss, um abzunehmen – unabhängig davon, was ansonsten gegessen wird. Dieser Mythos entspricht jedoch keinesfalls der Realität. Wunder sollten von dem Grünen Tee nicht erwartet werden, weshalb er auch nicht dazu genutzt werden kann, um überflüssige Kilos einfach wegzutrinken. 

Jedoch weist der Grüne Tee durchaus Eigenschaften auf, welche in Verbindung mit Sport und einer gesunden und ausgewogenen Ernährung die Gewichtsreduktion unterstützen können. So enthält der Tee keine Kalorien, aktiviert allerdings sowohl die Fettverbrennung als auch den Stoffwechseln. 

Die richtige Zubereitung des Grünen Tees

Bei der Zubereitung von Grünem Tee ist darauf zu achten, dass das verwendete Wasser nicht zu heiß ist, da der Tee ansonsten schnell bitter schmecken kann. Als ideal zeigt sich ein Aufbrühen mit möglichst weichem Wasser, das eine Temperatur zwischen 60 und 90 Grad aufweist. 

Abhängig von der jeweiligen Sorte muss der Tee dann maximal für 90 Sekunden ziehen gelassen werden, da es sonst zu der Entfaltung von zu vielen Bitterstoffen kommt. Je nach persönlichem Geschmack sind die Teeblätter zu dosieren, außerdem kommt es dabei auch auf die jeweilige Sorte an. Pro Liter Wasser geht der Richtwert jedoch von elf bis 13 Gramm losem Tee aus. Von vielen Tee-Fans wird jedoch auch ein zweiter Aufguss bevorzugt, der sich oft durch einen weniger feinen Geschmack, allerdings auch durch weniger gesunde Inhaltsstoffe auszeichnet. 

Grüner Tee als Energie-Kick

In Grünem Tee ist Koffein enthalten, das anregend wirkt. Die Koffein-Konzentration gestaltet sich sogar höher als in Kaffee, jedoch gilt dies nur für die Produkte in ihren Rohzustand, also die Kaffeebohnen und die Teeblätter.

Für eine Tasse Grünen Tee werden weniger Teeblätter als Kaffeebohnen für einen Kaffee verwendet, weshalb der Koffeingehalt im Grünen Tee in zubereiteter Form geringer als im Kaffee ausfällt. Dennoch kann der Grüne Tee sich als wahre Wunderwaffe in Sachen Muntermacher erweisen, denn dieser macht weniger nervös als der Kaffee. Die anregende Wirkung wird durch das ebenfalls enthaltenen Theanin abgemildert. 

Foto: © Von petrrgoskov@adobe.com