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Dienstag, Oktober 27, 2020
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Essen und Trinken

tolle Rezepte für jeden Gelegenheit.

Kaffeekapseln genießen das Image, besonders edel und luxuriös zu sein. So werben die Hersteller Nespresso und Co. gerne mit klangvollen Bezeichnungen, verkaufen ihre Kapseln in schicken Boutiquen und werben mit Berühmtheiten wie George Clooney. Für eine Vielzahl der Verbraucher sind...
Eine ketogene Ernährung wird umgangssprachlich auch als Keto-Diät bezeichnet. Bei dieser Form der Ernährung wird nahezu komplett auf den Verzehr von Kohlenhydraten verzichtet. Als Folge nutzt der Körper Fett zur Gewinnung von Energie. Bereits seit einigen Jahren erfreut sich...
Wein, Spirituosen und Liköre schmecken nicht nur pur oder als Teil von Cocktails gut. Ihre vielfältigen Geschmacksnuancen lassen sich auch erstklassig für gutes Essen nutzen. Wie eine gute Sauce von Wein profitiert, kann man Saucen oder Desserts mit Likören...
Der Christstollen gehört in Deutschland zu einem traditionellen Weihnachtsfest genauso dazu wie der Tannenbaum und das gemeinsame Singen der Weihnachtslieder. Dabei galt das Gebäck einst als Nahrungsmittel in der Fastenzeit, an dem sich Kranke labten. Kleine Historie des Christstollen Bereits im...
Backen wurde in den vergangenen Jahren zu einem regelrechten Hype. Sogar im Fernsehen werden die unglaublichsten Torten und Kuchen live vor der Kamera vorbereitet und auch aufwendige Motivtorten erfreuen sich bei den Hobby-Bäckern einer immer größeren Beliebtheit. Kuchen, die...
Sei ehrlich, Apfelmus weckt irgendwie immer Kindheitserinnerungen, oder? Wie hast du das süße Mus am liebsten genascht – zum Pfannkuchen, zum Milchreis oder pur als Nachtisch? Dabei ist Apfelmus längst nicht nur was für die Kleinen. Auch große Feinschmecker...